Resultados de búsqueda - Sanchez, Guillermo

"Realmente creía que lo convencional se iba a terminar, pero no pasó" por Sánchez, Guillermo

Enlace del recurso

Inserción del INTA en redes de innovación de diferentes tramas agroalimentarias regionales por Sanchez, Guillermo

Enlace del recurso

Las instituciones públicas de ciencia y tecnología en la producción agroalimentaria argentina y la variedad no transgénica de arroz tolerante a herbicidas en Entre Ríos por Sanchez, Guillermo

Enlace del recurso
Enlace del recurso

Learning networks in innovation systems at sector / regional level in Argentina: Winery and dairy industries por Sanchez, Guillermo, Bisang, Roberto Oscar

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Case study -- reducing pesticide residues on horticultural crops: food safety in food security and food trade por Norton, George W., Sanchez, Guillermo E., Clarke-Harris, Dionne, Kone Teaore, Halimatou

Enlace del recurso

Warmed-over flavour analysis in low temperature–long time processed meat by an “electronic nose” por Grigioni, Gabriela Maria, Margaria, Carlos Alberto, Pensel, Norma Ana, Sanchez, Guillermo, Vaudagna, Sergio Ramon

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

La producción y gestión del conocimiento científico y tecnológico en el CNIA: una experiencia prospectiva por Schuff, Paula Veronica, Gonzalez, Leticia, Moltoni, Luciana Andrea, Sanchez, Guillermo, Carrapizo, Veronica Noemi, Cladera, Jorge Luis

Enlace del recurso

Effect of salt addition on sous vide cooked whole beef muscles from Argentina por Vaudagna, Sergio Ramon, Pazos, Adriana Alejandra, Guidi, Silvina Mabel, Sanchez, Guillermo, Carp, D.J., Gonzalez, Claudia Beatriz

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Sous vide cooked beef muscles: effects of low temperature–long time (LT–LT) treatments on their quality characteristics and storage stability por Vaudagna, Sergio Ramon, Sanchez, Guillermo, Neira, Maria S., Insani, Ester Marina, Picallo, Alejandra, Gallinger, Maria M., Lasta, Jorge Augusto

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Tecnología y Sociedad. Análisis de procesos de innovación y cambio tecnológico en diversos territorios rurales de Argentina por Carrapizo, Veronica Noemi, Escola, Fernando, Giordani, Gabriela, Sanchez, Guillermo, Paredes, Maria De Los Angeles, Bodrero, Mercedes Daniela, Brieva, Susana Silvia, Juarez, Paula

Enlace del recurso

Soy protein isolate added to vacuum-packaged chorizos: effect on drip loss, quality characteristics and stability during refrigerated storage por Porcella, Marcela I., Sanchez, Guillermo, Vaudagna, Sergio Ramon, Zanelli, Marta L., Descalzo, Adriana Maria, Meichtri, Lelis Hemil, Gallinger, Maria M., Lasta, Jorge Augusto

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Bioecología de gusano rosado Colombiano (sacadodes pyralis Dyar, Lepidoptera: Noctuidae) en el algodonero por Franco Rubiano, Piedad Constanza, Mejía Díaz, Paulina

Otros Autores: “…Sánchez, Guillermo…”
Enlace del recurso