Resultados de búsqueda - Sance, María

Effect of heating on onion (Allium cepa L.) antiplatelet activity and pungency sensory perception por Cavagnaro, Pablo, Sance, Maria Mirta, Galmarini, Claudio Romulo

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Organosulfur and phenolic content of garlic (Allium sativum L.) and onion (Allium cepa L.) and its relationship with antioxidant activity por Soto Vargas, Verónica Carolina, Gonzalez, Roxana Elizabeth, Sance, Maria Marta, Galmarini, Claudio Romulo

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Garlic scape, an alternative food with human health benefits por Gonzalez, Roxana Elizabeth, Sance, Maria Marta, Soto Vargas, Verónica Carolina, Galmarini, Claudio Romulo

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Garlic (Allium sativum L.) inhibitory effect on platelet activity induced by different agonists por Gonzalez, Roxana Elizabeth, Soto Vargas, Verónica Carolina, Sance, María Mirta, Galmarini, Claudio Romulo

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Neuronal network analyses reveal novel associations between volatile organic compounds and sensory properties of tomato fruits por Cortina, Pablo Ramiro, Santiago, Ana N., Sance, María M., Peralta, Iris Edith, Carrari, Fernando, Asis, Ramón

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Nutritional quality of orange tomatoes for fresh consumption and processing products por Peralta, Iris Edith, Peppi, D, Peppi, D, Sance, Maria Mirta, Asis, Ramón, Asprelli, Pablo Diego, Galmarini, Claudio Romulo

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Agronomic performance and fruit nutritional quality of an Andean tomato collection por Asprelli, Pablo Diego, Sance, Maria Mirta, Insani, Ester Marina, Asís, Ramón, Valle, Estela Marta, Carrari, Fernando, Galmarini, Claudio Romulo, Peralta, Iris Edith

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Variation for health-enhancing compounds and traits in onion (Allium cepa L.) germplasm por Insani, Ester Marina, Cavagnaro, Pablo, Salomon, Virginia Marí­a, Langman, Leandro Ezequiel, Sance, María, Pazos, Adriana Alejandra, Carrari, Fernando, Filippini, Olga, Vignera, Laura, Galmarini, Claudio Romulo

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Contrasting metabolic profiles of tasty Andean varieties of tomato fruit in comparison with commercial ones por D’Angelo, Matilde, Zanor, María Inés, Sance, María Mirta, Cortina, Pablo Ramiro, Boggio, Silvana Beatriz, Asprelli, Pablo Diego, Carrari, Fernando, Santiago, Ana N., Asis, Ramón, Peralta, Iris Edith, Valle, Estela M.

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