Resultados de búsqueda - Ruiz, María Julia
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In vitro screening and in vivo colonization pilot model of Lactobacillus plantarum LP5 and Campylobacter coli DSPV 458 in mice por Ruiz, María Julia, Zbrun, María Virginia, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Zimmermann, Jorge Alberto, Soto, Lorena Paola, Rosmini, Marcelo Raúl, Frizzo, Laureano Sebastian
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Effects of lactic acid bacteria and coagulase-negative staphylococci on dry-fermented sausage quality and safety: Systematic review and meta-analysis por Stegmayer, María Ángeles, Sirini, Noelí Estefanía, Ruiz, María Julia, Soto, Lorena Paola, Zbrun, María Virginia, Lorenzo, José Manuel, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Frizzo, Laureano Sebastián
Publicado 2024Enlace del recurso
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Capacidad de Lactiplantibacillus plantarum LP5 para inhibir biopelículas de Campylobacter coli por Ruiz, María Julia, Sirini, Noelí Estefanía, Zimmermann, Jorge Alberto, Soto, Lorena Paola, Zbrun, María Virginia, Sequeira, Gabriel Jorge, Olivero, Carolina Raquel, Rosmini, Marcelo Raúl, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro, Frizzo, Laureano Sebastián
Publicado 2022Enlace del recurso
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