Author Search Results :: Servicio de Descubrimiento de la UNA

Producción, manejo, valoración, consumo y atributos de calidad de carne vacuna argentina: estudio mediante encuestas a carniceros by Cáffaro Tommasiello, Estefanía M., Rodríguez, Marcelo G., Passucci, Juan, Purslow, Peter P., Latorre, María E.

Published 2022

Get full text

Artículo
QR Code
Standalone Record