Resultados de búsqueda - Restrepo, Luz Patricia

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  1. Imagen de Portada

    Efecto del escaldado, de la velocidad de congelación y de descongelación sobre la calidad de la pulpa congelada de arazá (Eugenia stipitata Mc Vaught) por Restrepo, Luz Patricia, Narváez, Carlos Eduardo

    Publicado 2018
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  2. Imagen de Portada

    Semillas de guayaba: ¿residuo o subproducto? por Restrepo, Luz Patricia, Parada, Fabián, Castro, Henry

    Publicado 2018
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