Search Results - Peris- Costa, I.

Reducción del pardeamiento interno de la granada ‘Mollar de Elche’ durante la frigo-conservación mediante herramientas pre y postcosecha by Morales, j., Bartual, P., Peris- Costa, I., rodriguez-Carretero, Martín-Garcia, R., Pérez-Gago, María B., Quinones, Ana

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