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Ortíz, A.J
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1
El rambután (Nephelium lappaceum); composición química del fruto y su conservación
por
Ortíz
,
A.J
,
Cordero, O.L.
Publicado 2022
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2
Algunas características físicas y composición química de la manzana de marañón (Anacardium occidentales L.)
por
Ortíz
,
A.J
,
Arguello, O.A
Publicado 2022
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Artículo
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3
Características del palmito fresco y procesado al horno de la palma de pejibaye (Bactris gasipaes)
por
Ortiz
,
A.J
,
Calderón, S
,
Arguello, O
Publicado 2022
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