Search Results - Olivas, G. I.

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    Películas y recubrimientos para frutas y vegetales by Olivas, G. I., Pérez-Gago, María B.

    Published 2017
    Other Authors: “…Olivas, G. I.…”
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    Capítulo de libro
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    Edible coatings for fruits and vegetables by Pérez-Gago, María B., González-Aguilar, G., Olivas, G. I.

    Published 2018
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    Artículo
  3. Cover Image

    Películas comestibles compuestas a base de hidrocoloides y lípidos by Pérez-Gago, María B.

    Published 2017
    Other Authors: “…Olivas, G. I.…”
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    Capítulo de libro

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