Resultados de búsqueda - Morales, Alicia Lucía
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Deshidratación de la guayaba, una opción para su aprovechamiento integral por Barbosa, Helber, Morales, Alicia Lucía, Osorio, Coralia, Jiménez, Aleyda
Publicado 2018Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Microencapsulación del color de la guayaba por Barbosa, Helber, Morales, Alicia Lucía, Osorio, Coralia, Forero, Diana Paola
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Capítulo de libro -
Desarrollo de productos funcionales promisorios a partir de la guayaba (Psidium guajava L.) para el fortalecimiento de la cadena productiva
Publicado 2018Otros Autores: “…Morales, Alicia Lucía…”
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