Search Results - Molfese, Elena Rosa

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  1. Cover Image

    Caracterización de la calidad del Trigo Pan en el centro sur bonaerense by Molfese, Elena Rosa

    Published 2018
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    Libro
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    Innovaciones y nuevas tendencias en la evaluación de calidad de trigo by Molfese, Elena Rosa

    Published 2018
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    Artículo
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    Trigo 2017/18 : el uso de herramientas informáticas permite obtener informes preliminares sobre calidad by Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

    Published 2018
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    Artículo
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    Cultivares de trigo pan: planificando la siembra by Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

    Published 2018
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    Artículo
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    Primeros resultados de calidad en trigo pan y candeal de la campaña 2016/17 by Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

    Published 2018
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    Artículo
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    Trigo : la calidad de la campaña 2015/16 by Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

    Published 2018
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    Artículo
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    Informe preliminar sobre la calidad comercial del trigo 2013/2014 by Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

    Published 2018
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    Artículo
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    Producción y calidad del trigo candeal (Triticum turgidum L. subsp. durum) en Argentina: análisis del quinquenio 2014/2018 by Molfese, Elena Rosa, Fritz, N.

    Published 2020
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    Artículo
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    Trigo espelta: evaluación de distintos tipos de harinas en la elaboración de panes de molde by Molfese, Elena Rosa, Di Pane, Francisco

    Published 2021
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    Informe técnico
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    ECR regionales de trigo candeal 2020/21: resultados de calidad (1º Época) by Storm, Ana Cecilia, Montes, José, Molfese, Elena Rosa

    Published 2022
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    Informe técnico
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    Evaluación de la calidad del trigo candeal (Triticum turgidum L. subsp. durum) en los programas de mejoramiento de Argentina by Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina, Seghezzo, Maria Laura

    Published 2018
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    Artículo
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    Trigo 2013/2014 : altos rendimientos y calidades variables según zona y variedad by Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura, Astiz, Valentina

    Published 2018
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    Artículo
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    Panificación de harinas de trigo pan con salvado y harina de quinua y amaranto by Astiz, Valentina, Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura

    Published 2018
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    Artículo
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    Calidad comercial e industrial del trigo pan en la zona del CERBAS 2012/2013 by Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura, Astiz, Valentina

    Published 2018
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    Evaluación de cultivares comerciales de girasol – campaña 2022 by Iriarte, Liliana Beatriz, Molfese, Elena Rosa, Corral, Raúl Alejandro

    Published 2022
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    Informe técnico
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    Evaluación de cultivares de trigo candeal. Campaña agrícola 2021/2022 by Montes, José, Storm, Ana Cecilia, Molfese, Elena Rosa, Corral, Raúl Alejandro

    Published 2022
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    Informe técnico
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    ECR regionales de trigo candeal 2020/21. Resultados de Calidad (2º Época) by Storm, Ana Cecilia, Montes, José, Molfese, Elena Rosa, Corral, Raúl Alejandro

    Published 2022
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    Informe técnico
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    Trigos antiguos y nichos de mercado diferenciado by Di Pane, Francisco, Mir, Leticia Raquel, Ormando, Paula, Molfese, Elena Rosa

    Published 2024
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    Nueva variedad de trigo (Triticum aestivum L.) panadero: ‘MS INTA BONAERENSE 514’ by Di Pane, Francisco, Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura, Kraan, Gilberto

    Published 2018
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    Artículo
  20. Cover Image

    El Triticum Spelta como oportunidad de desarrollo de specialities en una agricultura sustentable by Molfese, Elena Rosa, Ormando, Paula, Mir, Leticia Raquel, Di Pane, Francisco

    Published 2020
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