| Sumario: | El presente trabajo fue realizado en la Comunidad Caño Central, municipio de El Cuá, departamento de Jinotega, con el apoyo de Fundación Mujer y Desarrollo Económico Comunitario (FUMDEC- Matagalpa) entre los meses de mayo a octubre del 2016. FUMDEC promueve una iniciativa con el proyecto llamado grupos de interés productivo en granos básicos específicamente frijol y maíz, en el municipio de El Cuá comunidad de Caño Central. La finalidad de FUNDEC es realizar un banco de semillas criollas de maíz a nivel comunitario. Su principal objetivo es mejorar las condiciones de vida de los productores y disminuir las actividades que degradan el suelo sin dejar atrás la equidad de género en la comunidad. La variedad de maíz criollo Olotillo fue seleccionada y sembrada por los grupos de interés productivos de la zona de Caño Central el cual fue sembrado en primera del 2016. La Canavalia en asocio con el maíz fue establecida a los 45 días después de la siembra del maíz criollo y se incorporó al suelo como abono verde al momento de la floración. Las parcelas consistieron en una manzana (7026 m2) por grupo de interés constituido por 5 productores para un total de 3 manzanas y 15 productores.
Para llevar a cabo este proyecto se realizaron actividades como intercambio de experiencias de productor a productor, capacitaciones para los grupos productivos con el fin de lograr la asimilación de los temas de interés y lograr una mejor apreciación de cómo llevarlo a cabo en su vida diaria. Algunos temas abordados antes y durante del proyecto fueron: Riesgos y retos ante el Cambio climático, Elaboración de enmiendas minerales, diversificación productiva, bancos de proteínas, producción biointensiva, todo esto enfocado a nuevas alternativas de manejo para sus cultivos y parcelas ante problemas de economía y alteraciones naturales.
Los productores paso a paso han logrado interactuar entre sí, participando en actividades comunitarias, teniendo como resultado que los datos anteriores de estimación de cosecha del cultivo de maíz eran de 25 qq/mz (1,617.3 kg/ha). Ahora Según datos de FUMDEC y gracias al proyecto realizado, se estimó que en el ciclo agrícola 2016 se obtuvo una producción del 30 a 57 qq /mz (1,940.8 – 3,687.6 kg/ha) de maíz por los grupos de interés, con un rendimiento promedio del 43 %, esto significó un incremento del 12.29 % de la producción en relación al ciclo anterior.
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