Resultados de búsqueda - Martin, María Isabel,
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Efecto del 1-metilciclopropeno [1-MCP] sobre la calidad y vida postcosecha de cerezas = Effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) on quality and shelf-life of sweet cherries por Rivero, Maria Laura, Quiroga Martin, Maria Isabel, Gonzalez Erbin, Omar Adrian
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Flores comestibles. Parte 2: métodos de conservación, infusiones, y su impacto en el contenido de compuestos bioactivos = Edible flowers. Part 2: preservation methods, infusions, a... por Assof, Mariela Vanesa, Occhiuto, Patricia, Jofre, Viviana Patricia, Quiroga Martin, Maria Isabel, Fanzone, Martín Leandro, Pávez Lunati, Francisco, Larrazábal, Franco, Gutiérrez, Teresa
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Flores comestibles. Parte 1: compuestos bioactivos y bioaccesibilidad = Edible flowers. Part 1: bioactive compounds and bioaccessibility por Assof, Mariela Vanesa, Occhiuto, Patricia, Gutiérrez, Teresa, Quiroga Martin, Maria Isabel, Fanzone, Martín Leandro, Pávez Lunati, Francisco, Larrazábal, Franco, Pelegrina, Laura, Jofre, Viviana Patricia
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