Search Results - Julca Roldán, Ramón
- Showing 1 - 1 results of 1
-
Utilización de una alfa-amilasa bacterial y levadura de panificación en la elaboración del “Masato" by Albornoz Jiménez, Carlos Francisco
Published 2016Other Authors: “…Julca Roldán, Ramón…”
Get full text
Tesis