Resultados de búsqueda - Jäger, Matthias

Generación de innovaciones para mejorar la competitividad y los beneficios de los actores de las cadenas de valor de los ajíes nativos en Bolivia y Perú por Jäger, Matthias, Amaya, Karen

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Evaluation of Heat-sensitive Micronutrients in Fresh, Sun-dried and Solar-dried Capsicum Varieties Grown in Peru por Nagle, Marcus, Jankowsky, Birgit, Peña Pineda, Karla Mónica, Ríos Lobo, Llermé, Jäger, Matthias, Nohr, Donatus, Müller, Joachim

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Assessment of Current Drying Practices for South American Pepper Varieties ( Capsicum spp ) with Respect to Final Product Quality por Halle, Christian, Nagle, Marcus, Argyropoulos, Dimitrios, Serrano, E., Peña Pineda, Karla Mónica, Martínez, C. B., Jäger, Matthias, Mueller, Joachin

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Application of HACCP Principles to Local Drying Processes of Capsicum Species in Bolivia and Peru por Salvatierra Rojas, Ana, Nagle, Marcus, Argyropoulos, Dimitrios, Ríos Lobo, Llermé, Serrano Quintanilla, Edwin, Bejarano Martinez, Carlos, Jäger, Matthias, Mueller, Joachin

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Participatory breeding in the Peruvian highlands: Opportunities and challenges for promoting conservation and sustainable use of underutilized crops por Galluzi, Gea, Estrada Zúniga, Rigoberto, Apaza Mamani, Vidal, Gamarra, Mirihan, Altamirano Pérez, Ana María, Cáceres Sanizo, Gladys, Gonza Cusipuma, Víctor Antonio, Sevilla Panizo, Ricardo, López Noriega, Isabel, Jäger, Matthias

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Screening Genetic Resources of Capsicum Peppers in Their Primary Center of Diversity in Bolivia and Peru por Van Zonneveld, Maarten J., Ramírez, Marleni, Williams, David E., Petz, Michael, Meckelmann, Sven W., Avila, Teresa, Bejarano Martinez, Carlos, Ríos Lobo, Llermé, Peña Pineda, Karla Mónica, Jäger, Matthias, Libreros, Dimary, Amaya, Karen, Scheldeman, Xavier

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