Resultados de Búsqueda por Autor :: Servicio de Descubrimiento de la UNA

Efecto del grado de tostado en el contenido de polifenoles totales, actividad antioxidante y calidad en taza del café, variedad Typica y Bourbón por Huaccha Herrera, Celinda

Publicado 2018

Enlace del recurso

Tesis
Código QR
Registro independiente