Síntesis de las normas Icontec para hortalizas frescas de clima frío.

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Repollo-Brassica oleracea capitata

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mejía Diaz-Granados, Javier, Hernández Flórez, Manuel A.
Formato: paper
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:
Comercio, mercado y distribución - E70
Clasificación de productos
Tecnología postcosecha
Mercadeo
Zanahoria
Lechuga
Coliflor
Cebolla
Repollo
Arveja
Remolacha
Espinaca
Hortalizas y plantas aromáticas
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/21075
Descripción
Sumario:Repollo-Brassica oleracea capitata

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