Resultados de búsqueda - Giner, Sergio Adrian
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Sorption characteristics of rosehip, apple and tomato pulp formulations as determined by gravimetric and hygrometric methods por Demarchi, Silvana María, Quintero Ruiz, Natalia Andrea, De Michelis, Antonio, Giner, Sergio Adrian
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Effect of structural modifications on the drying kinetics of foods: changes in volume, surface area and product shape por De Michelis, Antonio, Marquez, Carlos Alberto, Mabellini, Alejandra, Ohaco Dominguez, Elizabeth Haydee, Giner, Sergio Adrian
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