Capacitación en producción de fríjol con tecnologías más limpias :informe final del proyecto

La producción de fríjol en el país ha contribuido a su desarrollo debido a la generación de cuidad social que otorga al emplear mano de obra en zonas marginadas del progreso y brindar acceso a proteína y minerales esenciales a bajo costo. No obstante, las distintas formas como se cultiva esta legum...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castaño Escobar, Carlos Eduardo
Formato: report
Lenguaje:Español
Publicado: Fondo Nacional Cerealista 2003
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19422
Descripción
Sumario:La producción de fríjol en el país ha contribuido a su desarrollo debido a la generación de cuidad social que otorga al emplear mano de obra en zonas marginadas del progreso y brindar acceso a proteína y minerales esenciales a bajo costo. No obstante, las distintas formas como se cultiva esta leguminosa, salvo algunos casos, son excesivamente agresivas con el medio ambiente, lo que las hace insostenibles.