Extracción enzimática y análisis cualitativo del jugo de açaí (Euterpe oleracea Mart.)

por Cardona, Jorge
Publicado 2012

Alimentación práctica del cerdo.

por Gallo Cardona, Jorge Tulio
Publicado 2018

Proyecto regional de investigación en cítricos para la zona central cafetera

por Franco, Germán, Cardona, Jorge Humberto
Publicado 2018

Digestibilidad y energías digestible y metabolizable del azúcar de caña (Saccharum officinarum L.) y del ñame (Dioscorea alata), en cerdos.

por Gallo Cardona, Jorge T., Marín A, Hernando
Publicado 2018

La torta de ajonjolí en la alimentación de cerdos. 1: Valor nutritivo de la torta de ajonjolí para cerdos en crecimiento y acabado.

por Maner, Jerome H., Gallo Cardona, Jorge T.
Publicado 2018

Valor nutritivo de la torta de ajonjolí como reemplazo de la torta de soya en dietas para cerdos en crecimiento y acabado.

por Maner, Jerome H., Gallo Cardona, Jorge T.
Publicado 2018

La torta de ajonjolí en alimentación de cerdos. 2: efecto de la suplementación de las tortas de soya y ajonjolí con metionina, en raciones para cerdos.

por Gallo Cardona, Jorge T., Maner, Jerome H.
Publicado 2018

El azúcar en la alimentación de cerdos. 3: Efecto de altos niveles de azúcar refinada para cerdos en levante y acabado.

por Gallo Cardona, Jorge T., Corzo Mantilla, Manuel A.
Publicado 2018

Utilización del Maíz Opaco-2 para cerdos en pastoreo.

por Gallo Cardona, Jorge T., Corzo Mantilla, Manuel A.
Publicado 2018

Relaciones de edad, sexo, raza, peso y grasa dorsal en cerdos vivos.

por Ruíz, G.D., Gallo Cardona, Jorge T., Eusebio, José A.
Publicado 2018

Algunas consideraciones sobre seguimiento a sistemas de producción: grupo Garzón.

por Miranda, Diego, Rey, Leonardo, Sánchez, Nora, Gallo Cardona, Jorge T., Flechas, Pablo
Publicado 2018

Utilización de subproductos de la refinación de aceite para cría y engorde de pollos asaderos.

por Benítez González, Héctor, Marín Ramírez, Ottomario, Gallo Cardona, Jorge T., Rendón Hoyos, Mario
Publicado 2018

Evaluación del uso de mesocarpio de cacao (Theobroma cacao L.) como agente espesante en la elaboración de mermelada de mango

por Tonato C., Karen D.
Publicado 2017

Elaboración y caracterización de un material biodegradable utilizando desechos de lechuga de la Planta Poscosecha en la Escuela Agrícola Panamericana

por Salmerón H., Francisco I.
Publicado 2019

Elaboración de compota a base de frutas y quinua (Chenopodium quinoa) como alimento complementario para infantes

por Vicuña C., Gabriela C.
Publicado 2015

Efecto de raleo de racimo y el sitio del viñedo en las características de vinos espumantes producidos a partir de la variedad italiana Ribolla Gialla.

por Estrada Z., Erik F.
Publicado 2018

Impacto de la Irradiación UV-C en las Características Físicas y Microbiológicas de la Lechuga (Lactuca sativa var. Versai) en Zamorano

por Mejia E., Marelyn S., Toro F., Nilsson J.
Publicado 2024

Efecto de características físico-químicas y sensoriales de banano precortado (Musa acuminata) aplicando de recubrimientos comestibles a base de sábila (Aloe vera L.)

por Jimenez H., Vanessa G.
Publicado 2015

Efecto de la aplicación de prácticas culturales en los fitoquímicos de cebolla (Allium cepa) orgánica

por Moncada M., Edward D.
Publicado 2019

Effect of roasting on the physicochemical and sensory characteristics of coffee (Coffea arabica var. Pacas) with various processing methods.

por Madrid M., Leonela V.
Publicado 2024