Resultados de búsqueda - Calderón, Rosa

Characterisation of volatile profiles in 50 native Peruvian chili pepper using solid phase microextraction–gas chromatography mass spectrometry (SPME–GCMS) por Patel, Kirti, Ruíz, Candy, Calderón, Rosa, Marcelo Salvador, Mavel, Rojas, Rosario

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Agro-morphological characteristics and sensory evaluation of native peruvian chili peppers por Patel, Kirti, Calderon, Rosa, Asencios, Edgard, Vilchez Palomino, Dioliza, Marcelo Salvador, Mavel Nansi, Rojas, Rosario

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Ajíes Nativos Peruanos - Caracterización Agro-morfológica, químico - nutricional y sensorial por Quispe Jacobo, Fredy Enrique, Rojas, Rosario, Patel, Kirti, Ruíz, Candy, Calderón, Rosa, Ascencios, Edgard, Marcelo Salvador, Mavel

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