Resultados de búsqueda - Cadoppi, Carlos Armando

Determinación del perfil de ácidos grasos en diferentes cortes de carne de Búfalo (Bubalus bubalis) como herramienta para su divulgación, comercialización y expansión del consumo por Veggetti, Mariela Iris, Pighin, Darío Gabriel, Cadoppi, Carlos Armando, Cunzolo, Sebastián Abel

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Análisis y tipificación de carne de Búfalo mediante la amplificación por qPCR. Comunicación. por Guidi, Silvina Mabel, Ambrosi, Vanina, Diaz, Gabriela Esther, Cadoppi, Carlos Armando, Nanni, Mariana Sandra, Cunzolo, Sebastián Abel

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