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Barco, Héctor
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Título
La cuantificación de las pérdidas de cosecha en el eslabón de origen, una asignatura pendiente
por
Fernández-Zamudio, María A.
,
Barco, Héctor
Publicado 2021
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Ficha
Código QR
Registro independiente
Direct Measurement of Mass and Economic Harvest and Post-Harvest Losses in Spanish Persimmon Primary Production
por
Fernández-Zamudio, María A.
,
Barco, Héctor
,
Schneider, Felicitas
Publicado 2020
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Artículo
Código QR
Registro independiente
Trabajando para un futuro con 'cero' desperdicio alimentario
por
Fernández-Zamudio, María A.
,
Pina, Tatiana
,
Barco, Héctor
Publicado 2024
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pressRelease
Código QR
Registro independiente
Citizens’ Food Habit Behavior and Food Waste Consequences during the First COVID-19 Lockdown in Spain
por
Vidal-Mones, Berta
,
Barco, Héctor
,
Diaz-Ruiz, Raquel
,
Fernández-Zamudio, María A.
Publicado 2022
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Artículo
Código QR
Registro independiente
Urban Honey: A Review of Its Physical, Chemical, and Biological Parameters That Connect It to the Environment
por
Quiralte, David
,
Zarzo, Inmaculada
,
Fernández-Zamudio, María A.
,
Barco, Héctor
,
Soriano, José M.
Publicado 2023
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Artículo
Código QR
Registro independiente
‘Nutritional Footprint’ in the Food, Meals and HoReCa Sectors: A Review
por
Zarzo, Inmaculada
,
Soler, Carla
,
Fernández-Zamudio, María A.
,
Pina, Tatiana
,
Barco, Héctor
,
Soriano, José M.
Publicado 2023
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Artículo
Código QR
Registro independiente
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