Manual de buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos de COVID-19

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE), Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE), Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH), Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), Asociación Nacional de Procesadores de Leche (ANAPROLE), Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC), Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL), Cámara de Productores de Leche de Guatemala, Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE), Cámara Nacional de Productores de Leche (Costa Rica), Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH) (Costa Rica), Secretaría del Consejo Agropecuario Centroamericano (SECAC) (Costa Rica), Montero, Erick, Salazar, Carlos, Heredia, Lorena, Barraza, Evelyn, Pérez, Ramiro, García, Carme, López, Vany, Gallardo, Anabel, Segura Ruiz, Oswaldo, Montero López, Ricardo, López, Óscar, Fernández, Wilmer, García, Astrid, Coto, Álvaro
Published 2021

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Sistema de Integración Centroamericana (SICA) (El Salvador), Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) (Costa Rica), Díaz, Alejandra, Santos, Fernando, Pérez, Edgardo, López, Óscar, Fernández, Wilmer, Hernández, Duilio, Pérez, Ramiro, Fernández, Wilfredo, Dera, Omega, Cruz, Tatiana, Lasso, Amanda, Cortés, Ronald, Mora, Luis, Salazar, Carlos, Rojas, Marvin, Heredia, Lorena, Aguilera, Farah, Pineda, Hassan, Coto, Álvaro, Montero, Erick, Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador), Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica), Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE), Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala), Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá), Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua), Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL), Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala), Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE), Agencia de Regulación Sanitaria (Honduras), Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica), Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica), Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC)
Published 2021

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Díaz, Alejandra, Santos, Fernando, Pérez, Edgardo, López, Óscar, Fernández, Wilmer, Hernández, Duilio, Pérez, Ramiro, Fernández, Wilfredo, Dera, Omega, Cruz, Tatiana, Lasso, Amanda, Cortés, Ronald, Mora, Luis, Salazar, Carlos, Rojas, Marvin, Heredia, Lorena, Aguilera, Farah, Pineda, Hassan, Coto, Álvaro, Montero, Erick, Consejo Agropecuario Centroamericano (Costa Rica), Ministerio de Salud, San Salvador (El Salvador), Cámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica), Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE), Gremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala), Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá), Ministerio de Salud, Managua (Nicaragua), Asociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL), Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala), Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE), Agencia de Regulación Sanitaria (Honduras), Servicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica), Ministerio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica), Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC), Sistema de Integración Centroamericana (SICA)
Published 2021