Resultados de búsqueda - Arroyo López, Francisco Noe

Effects of pH and sugar concentration in Zygosaccharomyces rouxii growth and time for spoilage in concentrated grape juice at isothermal and non-isothermal conditions por Rojo, Cecilia, Arroyo López, Francisco Noe, Lerena, María Cecilia, Mercado, Laura Analia, Torres, Adriana Mabel, Combina, Mariana

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Evaluation of different chemical preservatives to control Zygosaccharomyces rouxii growth in high sugar culture media por Rojo, María Cecilia, Arroyo Lopez, Francisco Noe, Lerena, María Cecilia, Mercado, Laura Analia, Torres, Adriana Mabel, Combina, Mariana

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Probabilistic model for the spoilage wine yeast Dekkera bruxellensis as a function of pH, ethanol and free SO2 using time as a dummy variable por Sturm, Maria Elena, Arroyo López, Francisco Noé, Garrido Fernandez, Antonio, Querol, Amparo, Mercado, Laura Analia, Ramírez, María Laura, Combina, Mariana

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Influence of olive mill waste phenolic compounds levels on carotenoid production by Rhodotorula spp. por Ghilardi, Carolina, Sanmartín Negrete, Paola, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Monetta, Pablo Miguel, Arroyo López, Francisco Noé, Hornero Méndez, Dámaso, Carelli, Amalia Antonia, Borroni, Virginia

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Influencia de diferentes fuentes de nitrógeno sobre el crecimiento y la fermentación de levaduras en mostos de uva por Rojo, Cecilia, Rodriguez Gomez, Francisco, Torres Palazzolo, Carolina Andrea, Ponsone, María Lorena, Massera, Ariel Fernando, Mercado, Laura Analia, Arroyo Lopez, Francisco Noe, Combina, Mariana

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Growth response of Saccharomyces cerevisiae strains to stressors associated to the vine cycle por Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Valero, Eva, Chimeno, Selva Valeria, Garrido Fernandez, Antonio, Rodriguez Gomez, Francisco, Rojo, Cecilia, Paolinelli, Marcos, Arroyo Lopez, Francisco Noe, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia

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La variación en los parámetros de crecimiento de cepas Saccharomyces cerevisiae en respuesta a condiciones de estrés presentes durante el ciclo fenológico de la vid evidencia una a... por Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Chimeno, Selva Valeria, Valero, Eva, Arroyo López, Francisco Noé, Garrido Fernandez, Antonio, Rodriguez Gomez, F., Sturm, Maria Elena, Rojo, Cecilia, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia

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Evaluation of different nitrogen sources on growth and fermentation performance for enhancing ethanol production by wine yeasts por Rojo, Cecilia, Talia, Paola Mónica, Lerena, María Cecilia, Ponsone, María Lorena, Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Becerra, Lucia Maribel, Mercado, Laura Analia, Martín-Arranz, Virginia, Rodriguez Gomez, Francisco, Arroyo Lopez, Francisco Noe, Combina, Mariana

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