Search Results - Ardanaz, M.

  • Showing 1 - 1 results of 1
Refine Results
  1. Cover Image

    Efecto de la aplicación de tratamientos combinados de aditivos sobre la inhibición del pardeamiento enzimático en manzanas cv. Granny Smith mínimamente procesadas by Denoya, Gabriela Inés, Ardanaz, M., Sancho, Ana Maria, Benitez, Celia Ester, Gonzalez, Claudia Beatriz, Guidi, Silvina Mabel

    Published 2020
    Get full text
    Get full text
    Artículo

Search Tools: