| Sumario: | Un material de siembra de calidad debe cumplir con los siguientes
parámetros: 1) el factor genético, es decir, garantizar
la pureza varietal; 2) el factor fisiológico, asociado a su vigor,
viabilidad (capacidad de brotación) y madurez fisiológica que
garantice su prendimiento; 3) el factor sanitario, que garantiza
el uso de material sin presencia de enfermedades, y 4) el
factor físico, que involucra la ausencia de heridas, deshidratación
y con las características propias de la variedad. Todos
estos factores influyen sobre el establecimiento del cultivo,
su eficiencia agronómica, su rendimiento y calidad posterior
a la cosecha, así como sobre su calidad y permanencia del uso
de la semilla en ciclos posteriores.
Garantizar la identidad de la variedad y evitar mezcla de variedades
puede lograrse con el uso de material de siembra
proveniente de propagación in vitro en laboratorios que ofrecen
material indexado, donde se garantiza la calidad sanitaria
y la identidad varietal.
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