Resultados de búsqueda - Pighin, Darío Gabriel
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Evaluación de la suplementación con granos de destilería en alimentación a pasto sobre el perfil de ácidos grasos de carne proveniente de vaquillonas por Merayo, Manuela, Cunzolo, Sebastián Abel, Veggetti, Mariela Iris, Pighin, Darío Gabriel
Publicado 2024Enlace del recurso
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Conferencia -
Caracterización composicional y perfil lipídico de cortes cárnicos de búfalo de agua (Bubalus bubalis) criados en el Delta del Paraná = Compositional characterization and fatty ac... por Cunzolo, Sebastián Abel, Vegetti, Mariela Iris, Cadoppi, A., Pighin, Darío Gabriel
Publicado 2026Enlace del recurso
Conferencia -
Determinación del perfil de ácidos grasos en diferentes cortes de carne de Búfalo (Bubalus bubalis) como herramienta para su divulgación, comercialización y expansión del consumo por Veggetti, Mariela Iris, Pighin, Darío Gabriel, Cadoppi, Carlos Armando, Cunzolo, Sebastián Abel
Publicado 2025Enlace del recurso
Conferencia -
Evaluación de bienestar animal mediante Welfare Quality® como proceso de plan de intervención en frigoríficos bovinos. Comunicación = Animal welfare assessment using Welfare Qualit... por Langman, Leandro Ezequiel, Cunzolo, Sebastián Abel, Fernandez Madero, Julieta, Pighin, Darío Gabriel
Publicado 2026Enlace del recurso
Conferencia -
Effect of Aging and Retail Display Conditions on the Color and Oxidant/Antioxidant Status of Beef from Steers Finished with DG-Supplemented Diets por Merayo, Manuela, Rizzo, Sergio Anibal, Rossetti, Luciana, Pighin, Darío Gabriel, Grigioni, Gabriela Maria
Publicado 2022Enlace del recurso
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Artículo -
Chapter 11 - Dynamics and innovative technologies affecting diets: implications on global food and nutrition security por Descalzo, Adriana Maria, Pighin, Darío Gabriel, Dhuique-Mayer, Claudie, Lorenzo, José Manuel, Grigioni, Gabriela Maria
Publicado 2021Enlace del recurso
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Capítulo de libro