Ana María Herrera
Ana María Herrera y Ruiz (1892-1969) fue una escritora, profesora de cocina y gastrónoma española, autora de recetarios domésticos, entre los cuales destaca ''Manual de cocina. Recetario'', publicado en 1950. proporcionado por Wikipedia
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por Bahamón Muñetón, Marly Johana.
Publicado 2019
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