Evaluación de las condiciones ergonómicas en los trabajadores de los quioscos del recinto universitario Rubén Darío (RURD), Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua en el periodo septiembre-diciembre 2022
La presente investigación tiene como objetivo describir las características socio laboral, identificar los factores ergonómicos en los puestos de trabajo y dar a conocer los síntomas que presentan los trabajadores de los quioscos en la UNAN-Managua. Se aplicó la lista inicial de riesgos y los métod...
Autores principales: | , , |
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Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Español Español |
Publicado: |
2022
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Acceso en línea: | http://repositorio.unan.edu.ni/18311/ http://repositorio.unan.edu.ni/18311/1/18311.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/18311/2/cc.jpg |
Sumario: | La presente investigación tiene como objetivo describir las características socio laboral, identificar los factores ergonómicos en los puestos de trabajo y dar a conocer los síntomas que presentan los trabajadores de los quioscos en la UNAN-Managua.
Se aplicó la lista inicial de riesgos y los métodos indicado según riesgo identificado, los cuales fueron: métodos Reba, Ocra Chek list, guía de levantamiento de carga de la GINSHT y el Cuestionario nórdico modificado estandarizado. Es una investigación descriptiva, explicativa y de corte transversal, con una muestra conformada por 13 trabajadores del área de cocina de los quioscos de la UNAN-Managua. Para el análisis de las evaluaciones ergonómicas se utilizó el software Ergonautas y el programa SSPS versión 21, así mismo el programa Microsoft Word y Excel.
Los resultados fueron que el sexo femenino predomina con el 92%, en un rango promedio de edad de entre los 46 a 50 años, el nivel de escolaridad secundaria aprobada. Los puestos de trabajo encontrados en el área fueron: auxiliar de cocina, cocineros y despacho, con una antigüedad laboral predomínate entre 6 a 10 años, un diseño de puesto inadecuado.
Los factores ergonómicos identificados, postura, repetitiva y carga el nivel de riesgo y nivel de actuación, según Reba el nivel de riesgo es bajo en un 46%, medio 38%, alto 15% el nivel de actuación con un 46% puede ser necesaria, 31% es necesario, 15% es necesaria cuanto antes, para Ocra un nivel de riesgos de 85% inaceptable medio, 8% incierto, 8% aceptable, la acción recomendada para el 85% mejora del puesto, supervisión médica y entrenamiento, 8% mejora del puesto y Para carga 15% un nivel de riesgos no tolerable, un nivel de actuación, son necesarias medidas correctivas.
Los síntomas o molestias musculo esqueléticas que presentan los trabajadores los cuales fueron: dolor y entumecimiento, con un grado según escala de Vass de 3-4 dolor moderado. La zona corporal más afectada fue hombro, seguido de brazo, cuello, área lumbar y por ultimo rodilla.
Palabras claves: cocina, condiciones ergonómicas, trastornos musculo esqueléticos, dolor |
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